绿色食品因其具有无污染、安全、优质、营养等优点被视作"21世纪的主导食品"并因此成为各地政府近年来力主倡导的农产品精品品牌。西部欠发达地区的绿色食品尚未形成比较优势,其未来的出口战略应当重点围绕产品竞争力的提升、市场布局的调整和国际市场进入方式的选择等三方面进行设计。