绿色食品供应链质量安全监控研究——以四川省为例
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期刊刊名:物流技术   发表时间:2014.08.15   年:2014   期:15  
关键词:绿色食品;;供应链;;质量安全;;监控机制  

作者:高君;赫艳杰;  

作者单位:泸州学院  

摘要:

以四川省为例,从绿色食品供应链质量安全监控角度出发,在对绿色食品相关理论进行梳理的基础上,对四川省绿色食品供应链质量安全监控现状及面临的困境展开探讨,并从绿色食品供应链的生产种植、加工、物流、营销等环节提出了相应的建议,为完善四川省绿色食品供应链质量安全监控提供了一定借鉴。