绿色食品,国际上称之为生态食品,发源于本世纪七十年代的德国,由生态农业组织统一监制。1972年,在原生态农业组织的基础上,在德国成立了生态农业国际联盟(IFOAM),其组织成员遍布于世界各国。截止1990年,加入绿色食品国际组织(IFOAM)的会员已达300多个,分布在60多个国家和地区。其中欧共体151个,欧洲其它国家34个,北美23个、中美